Bala-bala atau bakwan sayur.... gorengan simple, bisa digadoin pake cocolan saos sambel atau buat lauk juga enak. Ini super duper gampang, gue aja ngarang-ngarang sendiri resepnya dan rasanya bikin nagih.
Oya, untuk isiannya bisa ditambah toge dan daun bawang, berhubung gue doyannya cuma wortel sama kol jadinya isinya gue bikin 2 macem sayur aja deh.
Oya, untuk isiannya bisa ditambah toge dan daun bawang, berhubung gue doyannya cuma wortel sama kol jadinya isinya gue bikin 2 macem sayur aja deh.
BALA-BALA
Resep: Renna
Bahan:
3 buah wortel (iris
tipis-tipis bentuk korek api)
½ Kol yang besar (iris
tipis)
1 btr telur
terigu
air matang
Bumbu halus:
4 buah bawang merah
2 buah bawang putih
Garam
Lada
Cara membuat:
- Campur wortel dan kol jadi satu, masukan bumbu halus. Aduk rata
- Masukan telur dan terigu serta air matang. Aduk rata sampai dapat kekentalan adonan yang pas
- Goreng dan sajikan
No comments:
Post a Comment