March 27, 2013

Martabak Tahu


MARTABAK TAHU
Resep: Renna

Bahan : 
10 Kulit lumpia
150 gr daging giling, tumis dengan margarin sampai matang
1 buah tahu putih besar
1 butir telur
garam
lada

Bahan iris :
1 buah bawang bombai
5 daun bawang

Cara membuat :

  • siapkan wadah dan hancurkan tahu
  • masukan daging, bahan iris dan telur. aduk rata
  • tambahkan garam dan lada secukupnya. aduk rata
  • ambil 1 sdm adonan letakan ditengah-tengah kulit lumpia 
  • lipat seperti amplop dan goreng hingga kulit berwarna coklat
  • sajikan dengan cabe rawit

No comments:

Post a Comment