Es Kacang Merah

Huaaaaa..... ga boong, ini es kacang merah buatan gue endesss banget *pede berat* hahahaha

Setelah coba buat cakalang rica-rica, nah resep berikut yang dicoba dari hasil oleh-oleh dari Manado yah ini es kacang merah. Sebenernya resepnya dari berbagai macam sumber, nanya K' Maya, opung nya Dhea, sama beberapa sumber dari inet. Naaaah, dari semua sumber akhirnya terciptalah resep "Es Kacang Merah ala Renna Avilia"

Jadi, mulai sekarang ga usah jauh-jauh ke ambasador atau java kitchen nih untuk menikmati es kacang merah  , yang selama ini menurut gue es kacang merah itu paling enak ada di Payangka (ambas) dan Java Kitchen. 

Oya, kalau ga suka terlalu coklat, boleh kok coklat bubuk nya di skip. Jujur aja nih, sebenernya waktu buat resep ini coklat bubuk nya gue masukin 2 sdm munjung, jadinya agak-agak pait. Dan kalo bisa juga, es nya pake es serut yah. 

ooohhh...andaikan aku punya tokebi *ngarep ada yang beliin* #kodeeee

ES KACANG MERAH

Resep: Renna

Bahan :

250 gr kacang merah, rendam selama 6 jam

500 ml air

150 gr gula pasir

1 sdm coklat bubuk

½ sdt vanila

¼ sdt garam

200 ml santan

300 ml susu cair (plain)

SKM coklat

Es batu

Cara membuat :

• Setelah kacang merah direndam selama 6 jam, rebus kacang merah dengan air sebanyak 500 ml sampai empuk, jika kurang empuk dapat ditambahkan air hingga kacang benar-benar lunak
• Setelah kacang empuk, buang air rebusan kacang dengan cara disaring
• Tuang kacang kedalam panci kemudian masukan gula, coklat bubuk, canila, garam, santan, dan susu cair. Aduk rata.
• Masak kacang merah hingga air berkurang dan mengental
• Angkat dan dinginkan

Cara penyajian:

• Tuang kacang merah kedalam gelas saji
• Taruh es serut/ es batu
• Dan siram dengan SKM coklat
• Siap dinikmatiiiiii.....

Vanilla Milkshake

Tadi siang, pas lagi buka-buka kulkas ngeliat sisa es cream yang kayanya udah lumayan lama dianggurin, akhirnya iseng-iseng deh buat milkshake. Dengan resep karangan sendiri, walopun ngasal tapi ternyata enyaaaak.....

Kalo ga percaya coba aja sendiri yah, berikut resepnya.

Vanilla Milkshake

Resep: Renna

Bahan :

2 scope es cream vanilla

1 gelas susu cair (plain) dingin

2 sdm SKM putih 

Cara membuat :

• tuang semua bahan-bahan diatas ke dalam blender
• blend sampai tercampur rata dan berbuih
• taburi dengan parutan coklat 
• langsung minum yah biar masih dingiiiinn, oya...kalo punya blender yang bisa nge-blend es batu, boleh ditambahin es batu ya biar tambah dingin

Hot Milo

Terinspirasi buat hot milo ini di rumah karena papa Nuel kalo makan di Pizza Put pasti minumnya hot milo. 
Akhirnya dirumah iseng-iseng untuk buat hot milo yang seperti di Pizza Hut, dengan modal icip-icip ternyata rasanya sama persis euy...
Praktekin yah dirumah apalagi minumnya pas ujan-ujan, enyaaaaaak! 

HOT MILO ala Pizza Hut
Resep: Renna

Bahan:
500 ml susu UHT (plain)
5 sachet milo
SKM putih (jika kurang manis)

Cara membuat:

• panaskan susu tapi jangan sampai mendidih
• tuang milo, SKM dan susu UHT ke dalam blender
• blend hingga tercampur dan berbusa
• langsung tuang di gelas dan sajikan hangat

Lemon Tea

Ini dia..... spot favorit *dibawah puun jeruk nipis* gue sukanya duduk didini kalo pagi sama sore sambil minum/ ngemil-ngemil cantik hehehe
Berikut salah satu jasil panen dari pohon jeruk nipis ini, yaituuu Hot Lemon Tea :)
Caranya, buat teh manis seperti biasa sebanyak ¾ gelas, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis sesuka hati, kalo mau asem tinggal dibanyakin aja jeruknya.
Kalau mau dingin tinggal ditambah es batu, tapi kalo lagi sakit tenggorokan enaknya diminum pas anget-anget. Yuks dicoba....

Jus Belimbing

JUS BELIMBING

Resep: Renna

Bahan:

2 buah belimbing

250 ml air matang

2 sdm gula pasir

3 sdm SKM putih

Cara membuat:

• Blender semua bahan menjadi satu
• Sajikan dengan es batu