Sebenernya orang rumah ga ada yang doyan kikil, tapi berhubung kemarin lewat warteg trus ngeliat kikil cabe ijo jadi kepengen deh gue. beli nya dikiiiit banget hehehe. Udah gitu yang makan bener-bener cuma gue aja.
KIKIL CABE IJO
Resep: Mom
Bahan :
250 gr kikil, cuci bersih dan potong kotak-kotak
garam
gula
kecap manis
air matang
Bahan iris :
5 btr bawang merah
2 btr bawang putih
5 cabe ijo
5 cabe rawit ijo
Cara membuat :
- Tumis bahan iris dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukan kikil yang telah dipotong-potong. Tambahkan garam dan gula sedikit serta kecap manis. Aduk rata
- Tuang air secukupnya. Diamkan sampai kikil empuk
- Angkat dan sajikan
No comments:
Post a Comment