UDANG
SAOS MENTEGA
Resep:
Renna
Bahan:
½ kg udang, bersihkan, buang kulit
sisakan ekor
Air
Bawang bombai, diiris
Bawang putih, digeprek
2 sdm margarin
3 sdm minyak goreng
Garam
Lada
5 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
Cara
membuat:
- Tumis bawang bombai dan bawang putih, serta udang yang telah dibersihkan dengan margarin dan minyak goreng sampai berubah warna dan matang
- Masukan garam, lada, kecap manis, dan kecap inggris. Aduk rata
- Tambahkan air (banyaknya sesuai dengan keinginan)
- Matangkan sampai air sedikit berkurang
- Angkat dan sajikan
No comments:
Post a Comment