March 27, 2013

Pie Susu

Ini dia snack yang enak pake banget karena rasanya susu banget tapi bikinnya juga PR abis. 
Jadi kalo ada pesenan pie susu, maaf...maaf....suka ditolak :p
Kalo udah ga sabar mau tau rasanya kaya apa, ta' kasih resepnya aja yah, silahkan dicoba sendiri hehehe

PIE SUSU
Resep: Renna & macam-macam sumber

Bahan kulit :
500 gr tepung terigu
300 gr margarin
100 gr gula halus
3 btr kuning telur

Cara membuat:

  • aduk mentega, gula, tepung sampai menjadi adonan yang berbutir-butir
  • tuang kuning telur. Aduk rata
  • tutup adonan dengan plastik, kemudian masukan ke dalam kulkas selama 1 jam 
  • cetak adonan kedalam cetakan pie


Bahan isi :
400 ml susu UHT (plain)
1 klg SKM putih 
4 sdm maizena
4 btr telur

Cara membuat :

  • campur semua bahan isi menjadi satu, kemudian saring
  • Isi cetakan dengan filing pie, kemudian panggang dalam oven api kecil

1 comment:

  1. ayo...ayo...dicoba pie susunya renna. gue pernah sempet diajarin cara buatnya. tapi ketimbang ribet, next time mending gue pesen ajah. hihihihi.
    pie susunya renyah kulitnya dan isinya manisnya pas. kalo untuk yang coklat gue sih emang belom coba. tp sepertinya enak. :)

    ReplyDelete